RICOTTA SALATA TOSCANELLA

Latticino ottenuto dalla lavorazione del siero.
Può essere consumato tale e quale e costituisce l’ingrediente principe di numerosi dolci e paste fresche.

INGREDIENTI

siero di latte di pecora, sale

PESO

3,0 kg

SAPORE

gradevole, salato

STAGIONATURA

20-30 gg

Conservabilità

6 mesi dalla data del confezionamento (prodotto sottovuoto). Consumo immediato una volta aperta la confezione.

TEMPERATURA

+4/+8 °C